Prefeito recebe Associação de Produtores para tratar sobre Semana da Batata-Doce
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Prefeito recebe Associação de Produtores para tratar sobre Semana da Batata-Doce

Quarta-feira, 13 de Outubro de 2021

Prefeito recebe Associação de Produtores para tratar sobre Semana da Batata-Doce

Com o objetivo de discutir os eventos da batata-doce e projetos de fomento do setor, o prefeito Ed Thomas e o vice-prefeito Izaque Silva receberam nesta quarta-feira (13/10) no gabinete da Prefeitura de Presidente Prudente, a visita dos membros da Associação de Produtores Rurais de Batata-Doce de Presidente Prudente (APROBARPP).

A pauta foi tratada com a participação da secretária municipal de Desenvolvimento Econômico (Sedepp) Ana Paula Atayde Setti, e o secretário de Agricultura e Abastecimento (Seagri), Maucício Nabhan Garcia.

Participaram da reunião os membros da Associação de Produtores Rurais de Batata Doce de Presidente Prudente (APROBARPP), Claudia Prandini, e Rogério Martins Marangoni. A reunião contou com a presença do professor Leandro Tavares Gonçalves, autor do projeto que transforma resíduos da batata-doce em vinagre.

Conforme a representante da Aprobarpp, Claudia Prandini, a intenção é tratar sobre a organização dos eventos de fomento da batata-doce. Segundo ela, a abertura da Semana da Batata Doce está prevista para ocorrer nos dias 6 e 7 de novembro, na Praça do Centenário com a participação de food trucks.

De acordo com a representante da Associação, a Semana da Batata-Doce será de 8 a 14 de novembro nos restaurantes participantes. Outro evento que antecede a programação é a capacitação no Instituto Gourmet de 25 a 28 de outubro com foco na gastronomia da batata-doce.

 

Fonte: Secretaria de Comunicação

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Autor: Mariana Padovan

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