Estão abertas as inscrições para o curso gratuito de açougueiro em Presidente Prudente, iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com a Prefeitura de Presidente Prudente. Os interessados podem se inscrever até o dia 11 de maio pelo site https://www.trampolim.sp.gov.br/pt/.
As aulas têm início previsto para 25 de maio, no período noturno, no Mercado Estrela, no bairro Ana Jacinta, com carga horária de 60 horas.
Voltado a pessoas de 25 a 59 anos, o curso oferece formação completa para atuação no setor, com conteúdos que vão desde ética e rotinas profissionais até boas práticas de manipulação de alimentos, higiene, segurança no trabalho e técnicas de corte de carnes bovinas, suínas e aves. Os participantes também terão contato com o uso de equipamentos, controle de qualidade e noções de armazenamento e exposição de produtos.
O programa Qualifica SP disponibiliza até 20 vagas para a capacitação.
Fonte: Secretaria de Comunicação