O encontro programado pelo Governo de Presidente Prudente para apresentação dos critérios para Indicação Geográfica (IG) com a Batatec (Feira Tecnológica da Batata Doce) será realizado nesta quarta-feira (10/06), às 10h30, na Inova Prudente. A reunião tem como objetivo discutir com os produtores da batata-doce e as demais autoridades da região o aumento da cadeia produtiva do alimento por meio das IGs, bem como a habilitação que a cidade possui com a Feira Tecnológica.
Por meio do projeto, a cidade deu o primeiro passo de reconhecimento de Indicação Geográfica, que são ferramentas coletivas de valorização de produtos tradicionais vinculados a determinados territórios. Cabe afirmar que Prudente está habilitada a ser incluída na IG pelo Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas).
A Indicação Geográfica normalmente agrega valor aos produtos e protege a região produtora, e, com o passar do tempo, certas regiões ou cidades ganham notoriedade pelos seus produtos ou serviços oferecidos. Além disso, ela agrega reputação e qualidade ao local, possibilitando a promoção turística da região e favorecendo o desenvolvimento das zonas rurais e urbanas.
A Feira Tecnológica, que nas duas edições recebeu mais de 50 mil pessoas, busca promover e divulgar a batata-doce produzida na região para estimular as atividades econômicas no setor industrial, comercial, turismo e serviços, além de promover uma demanda por conhecimento técnico visando à sustentabilidade de sua produção. Com a Batatec, a região de Prudente se tornou referência nacional e já foi contemplada com o Prêmio ‘Prefeito Empreendedor’, pelo Sebrae.
Vale salientar que para seguir todas as orientações sanitárias neste momento de pandemia de coronavírus, a Covid-19, é necessária a confirmação dos participantes antes do evento, bem como a utilização de máscaras. No local, também serão disponibilizados todos os cuidados de higiene e medidas de segurança, como espaçamento entre os assentos.
Neste mês, a Batatec realizaria sua terceira edição, porém, com a pandemia da Covid-19, o evento foi adiado. (Contribuição- Isabela Gomes)
Fonte: Secretaria de Comunicação